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旨いウイスキー飲んでる会Ⅱ
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001 2010/04/19(月) 19:54:15 ID:PBWa5VfRXE
ウイスキー(英: Whisky, Whiskey)は、蒸留酒の一つで、大麦、ライ麦、トウモロコシなどの
穀物を麦芽の酵素で糖化し、これを発酵させ蒸留したものである。
「ウイスキー」の名称は、ゲール語の uisce beatha(ウィシュケ・ベァハ、「命の水」の意)に
由来する。日本語ではウィスキーまたはウヰスキー、ウ井スキーとも表記され、漢字では火酒と書かれる。
ただし酒税法での正式名称は「ウイスキー」である。
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113 2011/08/20(土) 12:42:03 ID:.cNttBSV1E
あんまアイラモルト好きはいないか……。
ボウモアとかカリラとかラフロイグとか、小さい島だからこその
海水が混じった麦から作られるあの独特の香り、ぜひ試してもらいたい。
まー大概病院の臭いとか歯医者の臭いとか言われるわけだがw
マッカランは飲みやすくていいね。
あと、ロイヤルロッホナガーとかも上品で素敵。
ちょっと高めだと、ロイヤルサルートってのがダントツで美味いぞ。
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114 2011/08/20(土) 16:14:36 ID:ChjoXvY7gY
ロイヤルサルートだけブレンドやん…旨いけど
マッカランも60年〜70年代蒸留なら最高だが最近のは少し…
ボウモアならサマローリやDTやGM for セスタンテあたりなら香りだけで逝っちゃうなw
カリラもセスタンテの12年、15年は別格に旨い
アードベッグやラフロイグは70年代前半なら好きだが、今のはちょっと…
いや、個人的にねw
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115 2011/08/20(土) 23:14:34 ID:Dyu5MRhtbQ
アイラじゃなくても、ブローラやベンローマックやロングロウ
なんかスモーキーでうまいよね!?
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116 2011/08/21(日) 00:36:08 ID:AESOn4sCCs
117 2011/08/21(日) 01:36:52 ID:zQ0srp4lCg
ソーダ割で一番美味しいウイスキーって何?
俺は白州10年が好きなんだけど何かあれば教えて欲しいです
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118 2011/08/21(日) 01:52:43 ID:TgoPvmhRX6
オールドボトルは別格だけど、現行のピートガンガンアイラは飽きる。
むしろ今はスペイサイドを含むハイランドの奥深さを探究するのが楽しい。
>>117 無難なとこでフィディックかなぁ。軽いし。
しかしウマい酒はソーダ割りにしてもうまい。
夜中の暗闇で誤って、BBRレトロ82クライヌリッシュをハイボールにしたら
それそれは美味しい南国感バリバリのプレミアムハイボールが出来たw
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119 2011/08/21(日) 02:49:12 ID:zQ0srp4lCg
>>118 今やってみたけど軽すぎて微妙でした
やっぱりスペサイドはソーダ割には適さない気がする
あるバーでラフロイグのカルピスソーダ割りが美味いと聞いたことがある・・・
どうなんだろ
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120 2011/08/21(日) 06:03:12 ID:Q/Ub/XeYhc
アホ!スペイやハイランドをベースにしてハイボールすんならアイラをフロートさせんかい!
常識じゃろうが!!
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121 2011/08/21(日) 13:44:17 ID:YogB7mYYKI
>>114 オマエな、そんな高価なウィスキーここで語ったってなあ〜
飲みてぇ〜〜〜よ…
>>118 クライヌで南国感バリバリのハイボールってw
もう少し色々飲んでみろwww
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122 2011/08/21(日) 13:45:07 ID:TgoPvmhRX6
そっか・・・俺はあの軽やかさと爽やかさが夏にピッタリだと思ったのだが。
モルトをソーダ割りっていうとどうしてもオフィシャルのスタンダードクラスを選んでしまうな。シェリー系よりバーボン系の方が合うような気がする。
自分はモルトよりブレンデッドのソーダ割りの方が好きなので、ヤフオクで買い漁った
特級スコッチを使ったりしている。現行でも日本市場向けなら水割りでのびるようになってるので結構イケる。
色々試してみて、ここで報告して下され。
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123 2011/08/21(日) 14:03:13 ID:YogB7mYYKI
>>115>>119 そうなんです!バランス的にスペイモルトでハイボールするなら
ベンロマック
値段も安いし〜〜w、私はGMの工作員ではありませんよwww
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124 2011/08/21(日) 19:26:04 ID:6Cgg40prCI
オマイラ、イイウイスキーハニートデノメ!
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125 2011/08/21(日) 22:04:25 ID:cCErm072TI
フォアローゼズは「死のバラ」と訳すのがロックで正しい。
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126 2011/08/24(水) 08:08:43 ID:gehwSuyc6.
127 2011/08/24(水) 12:35:23 ID:pOaz92sVUc
128 2011/08/25(木) 03:37:21 ID:qPySTv/dIk
129 2011/08/25(木) 11:25:31 ID:5dhwaoZuU.
130 2011/08/26(金) 02:06:46 ID:nqxJsArYOQ
131 2011/09/10(土) 11:31:03 ID:mtppzetoNE
グレンアルビン飲み過ぎた〜、でも正直、兄弟蒸留所のグレンモールのほうがうまいなぁ
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132 2011/09/10(土) 13:00:05 ID:Ez78NwUssM
133 2011/09/10(土) 14:53:44 ID:Acw1DqGv/6
134 2011/09/11(日) 15:46:42 ID:JQ72HTKBOQ
ロッホサイド1981、半年遅れでいただきましたw
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135 2011/09/14(水) 17:09:13 ID:88C5erhlVw
いつも酒のディスカウントで酒買ってるから、みんなどこで買うんだろうと思ってたら、
ヤフオクって人がいたので、早速検索してみた。
小説に出てきた「ボウモア」を検索したらトップに「ブラックボウモア 390,000円」つーのが出てきて
とても買えませんw
他にも900円のボウモアとかあったし、どれがいいんでしょうね。
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136 2011/09/14(水) 21:01:47 ID:OkUZ4bJpUE
137 2011/09/15(木) 11:23:10 ID:XuqS57/Z72
>>136にも同意だが、80年代のパヒューミーボウモアと、現在の少しスモーキー南国系ボウモアを足して割ったような、BBRの1980年代ボウモアもいい。
値段も1万くらいで買えるし・・・
60年70年代のトロピカル全開は、高いので機会があればでいいんじゃない?
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138 2011/09/15(木) 17:50:09 ID:zwSp2uYze2
ボウモアにも色々とランクがあるんですね。参考にさせて頂きます。
でもネットの普及で、いままで手に入れることが出来なかったウイスキーにも手が出せそうで
嬉しいです。
今はキリンの安ウイスキー「ボストンクラブ」飲んでますよw
高い酒は、またいつかw
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139 2011/09/22(木) 12:09:44 ID:UqtuDbm7yE
7月から9月のウイスキー消費量
グレンアギー ボトル1本
ロングロウ18年 ボトル1本
グレンドロナック旧15年 ボトル1本
グレンロッキー ボトル1本
アベラワー18年 ボトル1本
グレンアルビン ボトル1本
グレンモール ボトル1本
キャパドニック ボトル1本
ロッホサイド ボトル1/3本
スプリングバンク18年 ボトル1/3本
そろそろ、ヤバスギwww
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140 2011/09/22(木) 19:56:08 ID:ksZvjKpk9.
141 2011/09/23(金) 10:12:47 ID:4p3LE4mIWo
オクトモア飲んだ
グラスに注いだ時点できつい香りが漂ってきた
ロックで味の変化を楽しめた
アードベックアリゲーター飲みたいな
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142 2011/10/02(日) 12:55:46 ID:OMAVhsfYsI
80年代のボウモアって、パフューム全開じゃね?
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143 2011/10/06(木) 01:33:57 ID:YFltt0u.V.
144 2011/10/06(木) 22:05:54 ID:saRI.R0qXE
145 2011/10/07(金) 12:47:38 ID:dN6l41NlsI
BBRのボウモア1987?1994のほうが好きだなぁ
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146 2011/10/10(月) 12:39:59 ID:BcKM3nYZ5w
147 2011/10/30(日) 20:11:29 ID:VAw1zrRAls
寒さしのぎにちょいと一杯、のつもりが深酒に…
いい季節になってきましたね。
自分は水割りではなくストレートでキュッっとやって、
時折ミネラルウォーターをグビグビ飲む、なんて頂き方してます。
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148 2011/11/03(木) 18:44:38 ID:sdQget7AtM
ジャックダニエルブラックは好きなんだけどシングルバレルが強烈なシンナーっぽい香りで好きになれない
しかも度数高めなので薬品っぽさがより際立つ
シングルバレルだから当たり外れでもあるのか?
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149 2011/11/06(日) 09:52:28 ID:ieqHAhfSiI
150 2011/11/06(日) 13:43:16 ID:gUhlXPQypc
151 2011/11/16(水) 11:30:11 ID:iRIXo.FDMA
152 2011/11/16(水) 11:39:53 ID:iRIXo.FDMA
ゆんべは、年末調整の資料みながら一杯…ハァめんどクサ…
セスタンテコレクションのグレンキース1970、ドリスのロッホサイド1981、GMのマッカラン1969をカシス、ジンジャー、イチジクのドライフルーツで…
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153 2011/11/19(土) 17:58:03 ID:fS1Omz1Gs2
爺さんの影響で昔からダンヒルオールドマスターを飲んでる
飲みやすくておいしいよ
ここの通の人からはブレンデッドだって馬鹿にされそうだけど
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154 2011/11/19(土) 20:05:49 ID:Y.oP/YDSLc
>>153 ダンヒルですか…キーモルトがタムデュでしたっけ?
タムデュも去年2010年に閉鎖されてしまいました…再開の噂もありますけど、このご時世じゃねぇ〜
いえいえ、ブレンドはブレンダーの匠の業ですからそんな卑屈にならんでくださいな。。。
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155 2011/11/20(日) 13:11:59 ID:Ou94vlWwUk
タムデュなら、フェイマスグラウスのほうが有名じゃろ?
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156 2011/11/23(水) 09:53:43 ID:Q9j1FH4afs
さて、年末年始のボトルでお勧めはなんですか?予算は2万です(^_^)ゞ
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157 2011/11/26(土) 16:29:39 ID:DU2w.tcWgA
158 2011/11/26(土) 19:21:37 ID:HFE30wHn9k
>>156 値段だけじゃなくどんなスタイルのウイスキーかな?モルト?ブレンド?
出来れば味や香りの好みも言ってくれ
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159 2011/11/26(土) 19:24:34 ID:HFE30wHn9k
160 2011/11/27(日) 10:16:29 ID:STbwZ63khU
161 2011/12/01(木) 12:02:07 ID:11t/4OPvN.
162 2011/12/01(木) 22:18:36 ID:biJTNGg18s
いや、塩味が心地よいインチゴアをお勧めする。
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163 2011/12/03(土) 12:32:14 ID:czy2IIATGA
キャンベルタウンだが、オフィシャルのロングロウ18年、10年はバランスがいいよ!
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164 2011/12/03(土) 23:27:47 ID:IFYPmn.o0M
今のうちにバンフを飲んでおくと良い、いずれは飲めなくなる……
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165 2011/12/12(月) 02:02:58 ID:q8b0Pr61GU
166 2011/12/12(月) 18:06:43 ID:c0jEEN3lTg
167 2011/12/15(木) 18:15:06 ID:pTACLhiyDs
ちょっと教えてください。
みなさんはバーに行ってモルトを頼む時、なんて言って頼んでますか?
例えばボウモアが飲みたかったら「ボウモア」としかいいませんか?
それともカスクの種類とか年代とかをいう訳ですか?
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168 2011/12/16(金) 02:30:36 ID:/8J/HYyGF2
>>167 普通に飲みたい銘柄を言うでしょ
「ボウモア」だけだとどのボウモアか聞かれます
店に一種類しかなかったらそれでも伝わるかと思いますが
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169 2011/12/16(金) 10:25:11 ID:v0tdctKG0g
>>168さんありがとうございます。167です
そこでバーテンダーさんが「ボウモアの何々と何がしがありますよ」
って言われたらそこから自分で選ぶみたいな感じですよね、ありがとうございます。
神経質なものでして(汗
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170 2011/12/16(金) 17:34:02 ID:NK/w4vzYJQ
ボウモア?60年代、70年代、80年代、90年代あります?って聞いてバーテンダーに
ウンチクを説明してもらってから頼めば?
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171 2011/12/17(土) 13:11:19 ID:xG6bL0WOos
172 2011/12/17(土) 17:32:55 ID:oy.6Thgrj2
スプリングバンク1999 ローカルバレーの予約はじまったぞ!
14年ぶりだ!66本しかボトリングされないぞ!急げ!!!!
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173 2011/12/17(土) 17:41:17 ID:oy.6Thgrj2
あ、10年ぶりだったw、1本だけゲット!!!
¥111,880だって…
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174 2011/12/17(土) 17:47:13 ID:Wvrqbt6Oqo
175 2011/12/17(土) 17:48:50 ID:Wvrqbt6Oqo
176 2011/12/17(土) 18:12:14 ID:oy.6Thgrj2
177 2011/12/18(日) 00:13:18 ID:9./cCk616U
178 2011/12/23(金) 12:07:47 ID:1r4MlpLoB2
179 2011/12/27(火) 04:37:28 ID:l9SvDOna86
180 2011/12/27(火) 10:58:25 ID:bmVANL7Hkc
181 2011/12/27(火) 15:17:47 ID:C4agfXo6mU
182 2011/12/31(土) 07:31:42 ID:gpxiWCJnZc
突然ですけどブラックボトルが捨てがたい。
ブレンドだけどいろんな香りが入ってる。
最近、売ってないけど・・・・・
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183 2011/12/31(土) 08:29:42 ID:dJ97e5u.Ts
店のオヤジに勧められた「ホワイトオーク」っての美味かった
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184 2011/12/31(土) 09:16:28 ID:aKY2R8CPiE
最近シングルモルトに興味津々の初心者です。
ボウモア12、ラフロイグ10、マッカラン12
あてずっぽにジャケ買い、どれもとても美味しかったです
年末飲む一万円以内で買えるおすすめの一本、先輩教えて。
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185 2011/12/31(土) 11:08:59 ID:N3SOPPT25Y
>>184 アイラなら、カリラ12年、ハイランドなら、グレンモレンジトラディショナル、キャンベルタウンなら、スプリングバンク10年、アイランドならタリスカー10年かハイランドパーク12年、ローランドならローズバンク(何年でもいい)かな?
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186 2011/12/31(土) 11:14:35 ID:N3SOPPT25Y
私は年末、ロングロウ18年で…
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187 2011/12/31(土) 11:45:57 ID:AYE8W2joSU
188 2011/12/31(土) 14:49:58 ID:aKY2R8CPiE
>>185 うおーありがとうございます!
早速買いに行ってきます!!!
今年はカリラ12年とグレンモレンジトラディショナルにして
来年の休み中にスプリングバンク10年、タリスカー10年……
年末年始の楽しみが増えました♪
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189 2011/12/31(土) 14:55:25 ID:aKY2R8CPiE
190 2012/01/02(月) 17:54:09 ID:o3.N99CFZ.
みんな家に何本くらいウイスキー持ってるの?
返信する
191 2012/01/02(月) 18:44:36 ID:SxsLRRsgmc
192 2012/01/02(月) 23:11:08 ID:JrGo1j21JE
エズラNo.19でミントジュレップ作ってみた
幸せ…(*´▽`*)
返信する
193 2012/01/29(日) 10:38:30 ID:fSj2CMIZP6
194 2012/01/29(日) 13:02:35 ID:zvDoDR464Y
オールド・プルトニー21年置いてるバー見っけた!
返信する
195 2012/02/06(月) 20:59:00 ID:QHS.nR/OLw
ピュアモルトレッド買ってきた。
返信する
196 2012/02/10(金) 14:34:26 ID:02T8s3igQc
♪ トンスルがお好きでしょ
もう少しエラ張りましょ
うちはウンコ1にマッコリ4です
ありふれ〜たお酒でしょ
それでいいのー いつもー
返信する
197 2012/02/14(火) 15:44:54 ID:ELD4LaK2eM
1万円を一本のウイスキーボトルに使うなら何買う?
返信する
198 2012/02/15(水) 17:52:08 ID:5Ylc2SIGxE
ブラック・ブル スペシャルリザーヴ№1
(ダンカンテイラー)
かな?ブレンデッドだけど・・・
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199 2012/02/23(木) 21:33:08 ID:l.lCIyvm0Q
少しスレ違いかもしれんが…
オレ強いのが好きなんで、
ラフロイグのカスクを20%
スピリタスを80%
位の割合でストレートでちびちび飲んでる
スピリタスだけだとアルコール臭だけでクソ不味くて飲めないが
ラフロイグのカスクを混ぜると強いピート香が移るので美味しく飲める
しかも安上がり…
難点は、美味しいので飲み過ぎて次の日すごいことになってる位…
混ぜたボトル1本開けるって、度数的には普通のウイスキー2本以上開けてるって事だよね
返信する
200 2012/02/25(土) 14:00:55 ID:3PGAuHHMgo
あれ、200超えちゃったみたい…書き込めないや…
∧∧ ∧,,∧
(;゚Д゚) ミ゚Д゚,,彡 おkk
ノ つ▼〔| ̄ ̄] ▽⊂ ミ 新スレいこうぜ
〜(,,⊃〔 ̄||====]〜〜[]⊂,⊂,,,;;ミ@
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