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旨いウイスキー飲んでる会Ⅱ
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001 2010/04/19(月) 19:54:15 ID:PBWa5VfRXE
ウイスキー(英: Whisky, Whiskey)は、蒸留酒の一つで、大麦、ライ麦、トウモロコシなどの
穀物を麦芽の酵素で糖化し、これを発酵させ蒸留したものである。
「ウイスキー」の名称は、ゲール語の uisce beatha(ウィシュケ・ベァハ、「命の水」の意)に
由来する。日本語ではウィスキーまたはウヰスキー、ウ井スキーとも表記され、漢字では火酒と書かれる。
ただし酒税法での正式名称は「ウイスキー」である。
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019 2010/04/27(火) 23:26:34 ID:joRVvB/3PA
020 2010/04/28(水) 10:16:32 ID:EXDrQ1UTM.
021 2010/04/28(水) 21:27:56 ID:dSIvWFm.ww
>>19 こんな感じの
「玉付き」とか、「NRボトル」と呼ばれる注ぎ口だそうです。
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022 2010/04/29(木) 19:04:41 ID:5UgQDCS2kE
家ん中片付けてたら床下収納から未開封のバランタイン17年が出てきた。
たぶん10年以上前に親父が土産で貰ったもんだと思う。
冷暗所で保存してたとはいえ絶対味落ちてるよなぁ…。もったいねぇ…。
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023 2010/04/29(木) 21:50:40 ID:guksbcZAzA
024 2010/04/29(木) 22:45:17 ID:nKrEHEjYf6
025 2010/04/29(木) 22:56:22 ID:T78UZQsAHQ
みんなマジでそんな良い酒常飲してんの??
ブラックニッカ4Lオンリーなんですが・・
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026 2010/04/30(金) 00:33:05 ID:SiJGVIgi26
>>23 >>24 まじで?
ちょっと調べてみたけどその変化を熟成ととるか劣化ととるか次第って事か。
特にプレミアがつく程のモンでもないしGWに帰ってくる親父と一緒に飲む事にするわ。
>>25 ブラックニッカも立派なウイスキーだよ。好きなんだったら何も気にする事無い。
俺は普段はクラガンモアかタリスカー。ちょっと高めだけど飲む量が月に一本程度なんで。
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027 2010/04/30(金) 01:13:00 ID:GOZQbtQ5jQ
特級表示のホワイトホース
20年以上前でもメチャウマ〜、でも最後の1杯…orz
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028 2010/04/30(金) 04:14:46 ID:E6LOtw0iHs
029 2010/04/30(金) 14:12:23 ID:E2MEAmDiB.
雰囲気で飲むのだから、
好きなを選べばOKだお。
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030 2010/04/30(金) 17:43:36 ID:i9hHDNp402
もっぱらビール派の若造でしたが
このスレⅠⅡ見て、ウィスキーを呑みたくなりました
ありがとう
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031 2010/04/30(金) 21:03:17 ID:GOZQbtQ5jQ
>>28 バーボンは軟弱ではないぞ!
ジョシュアブルック15年、115プルーフ=57.5%カシストレングス!
今夜はバーボンにするよ ウマーー
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032 2010/05/01(土) 00:28:14 ID:KN/40j3bk.
>>26 10年以上寝かせたお酒を、寝かせた本人である父親と飲めるなんて
物凄く素敵じゃないですか。
それだけで価値のあることだと思いますよ。
>>31 参考にしたいので、お勧めのバーボンを教えてくれませんか?
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033 2010/05/01(土) 00:37:34 ID:bYD0.Mhg8Y
034 2010/05/01(土) 01:48:38 ID:VTE.RsFu1Q
>>32 素敵ですか…へへ、ありがとう。
まー寝かせたっつーか忘れ去られてたってのが正解なんだろうけどねw
親父は普段あんまウイスキー飲まないんで。
一昔前は海外行くと土産に免税店でバラ17年やロイヤルサルートとか定番だったらしい。
このバラ17年もそんな風習の化石(?)なんだろうね。
ちなみに
>>31じゃないけどバーボン飲んだ事無いなら
クセの少ないメーカーズ・マークなんかお勧めかなー。最初開け方にちょっと戸惑うかも。
まぁクセあってこそのバーボンなんでちょっと本末転倒かもしれんが…。
詳しい事は
>>31に任せよう。ってかジョシュアブルック15年なんてよく手に入れたな…。
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035 2010/05/01(土) 20:08:08 ID:0DSjkUZtDA
>>33 バーボンハウスに飛ばされると思いきやw
すいません、ありがとうございます。
>>34 なるほど、ありがとうございます。
メーカーズマークはバーで1度だけ飲んだことありますが、
今度は自分で買ってゆっくり自宅で楽しんでみます。
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036 2010/05/05(水) 21:44:42 ID:FPD0j9TVKs
>>35さん
もう一つ楽しみ方があるよ
2〜3年くらいのサイクルで銘柄を換えてみる
換えるタイミングは、自分の人生の節目ならなお良い
お財布に合った酒(バーボン)で充分
収入が増えたらランクを少しづつ上げてゆく
すると俺くらいのジジイになると
酒が音楽と同じように昔の自分を思い出させてくれる
何ともいえない時間が楽しめるよ
俺の場合で恐縮だが
ジムビームは学生の頃思い出かな
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037 2010/05/06(木) 18:17:31 ID:unXt/UJ1.Y
>>35です
>>36 なるほど!
じゃあ順調にいけば次は結婚したときかなー。
まあ相手がいなけりゃ話にならないですけどねw
最近近所のサンクスで、ウィルキンソンとコラボった炭酸水売り始めたんですけど、
ここの皆さんは炭酸水にもこだわってたりもするんでしょうかね?
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038 2010/05/08(土) 12:06:47 ID:.kbcVrE9x6
>>32 オールドエズラ15年(廣屋の)か、ブラントン ゴールドあたりかな?キャップ集めてもおもしろいし・・・
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039 2010/05/09(日) 00:08:12 ID:bWbISdQTqA
おッ エズラ15!
いぃねぇ〜
15年物は(ターキーなんかも)また違った味が楽しめるよね
ビームスチョイスなんて普段酒にどぅ?
価格も手ごろだし
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040 2010/05/12(水) 12:34:07 ID:tSO7f4toWw
041 2010/05/16(日) 13:57:26 ID:IA3vIH9CSc
みなさん知恵をかしてください
ウィスキーが好きな父に
ウィスキーを送ろうと思ってます
父は安酒飲みなので
普段はブラックニッカ
たまーに響。山崎12飲んでる感じです。
おいしいウィスキーを
飲ませてあげたいと思ってます
ご教示お願いします
返信する
042 2010/05/16(日) 22:25:26 ID:B/LutYCuH2
竹鶴21年がいいと思います、今年賞を受賞してますし
「ワールド・ウイスキー・アワード2010」ブレンデッドモルト・ウイスキー部門
『ニッカ 竹鶴21年ピュアモルト』2年連続3回目の世界最高峰受賞
同一商品で3回の“世界最高峰”受賞は「WWA」史上初!
〜ニッカウヰスキー商品としては4年連続受賞。海外での評価がさらに高まる〜
返信する
043 2010/05/17(月) 00:31:17 ID:l4VF7u7gO6
・・・酒なら何でもイイ奴に
高い酒飲ませる事は無意味だと思った。
自分のオヤジを見て思った。
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044 2010/05/17(月) 01:04:19 ID:rz9a1OqsLQ
045 2010/05/17(月) 20:18:04 ID:sy1FqqG4R2
>>42、
>>44 教えていただきありがとうございます。
エドラダワーなんて初めて聞きました。
やっぱり、竹鶴いいんですね
もうちょっといろいろ見てみます
返信する
046 2010/05/17(月) 21:22:43 ID:29KNm/hbpU
何年も飲み残しのスーパーニッカがあるんが、ただ辛いだけで旨くない。
旨い飲み方ある?
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047 2010/05/17(月) 22:04:41 ID:l4VF7u7gO6
048 2010/05/22(土) 03:36:24 ID:nM7lW66q7.
>>38 レス遅れました! すいません。
エズラ今度試してみたいと思います!!
毎度勉強になります!
(スレ違いですが最近どぶろくを飲んでました…w)
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049 2010/05/28(金) 00:32:57 ID:MsMhHfBqP6
・ウィスキー初心者
・すっきり甘めが好き
入門にオススメのものがあれば
是非教えて頂きたく。
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050 2010/05/28(金) 01:02:47 ID:pW1pv34xPU
051 2010/05/28(金) 02:23:01 ID:Jj.KYgI1Es
マッカランは甘口だけどスッキリではないかなぁ。
どっちかといえばコッテリな気がする。
って事で無難にグレンリヴェット12年をオススメする。
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052 2010/05/28(金) 12:24:43 ID:zxMavKzpM6
甘口ならグレンゴインかグレンバーギーかグレンロセスじゃね?
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053 2010/05/30(日) 19:34:30 ID:N0W/CfB29g
054 2010/05/30(日) 23:43:22 ID:gnKNbPYeb2
055 2010/05/30(日) 23:44:11 ID:gnKNbPYeb2
056 2010/06/04(金) 18:01:54 ID:OEWt90/eMg
グレンモーレンジは樽のバリエーションが多くて楽しいよね。
どれも甘くて濃厚でうまいけど、特にポートウッドフィニッシュがお気に入り。
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057 2010/06/05(土) 06:15:50 ID:PjxFuN6BA2
058 2010/06/08(火) 23:32:59 ID:rNm2CYvkws
昔、大学のヨット部のOB会に、家にあった鶴を持って行ったら
「悪酔いする」と言って誰も手を付けず、結局現役にやってしまった。
悲しい思い出。 でも今はやっぱりサントリーが旨い。。。
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059 2010/06/09(水) 02:01:25 ID:lATc048gco
酒の味がわからんのだろう。気を落とすでない。
俺の友人も、そういう奴が多かった。
結局、
>>58が一歩も二歩も進んでしまったんだ。
それはそれで悲しいが学生時代とは違う。
気にするな。
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060 2010/06/12(土) 02:19:42 ID:kLeZ3htzpQ
酒、おいしいよね。
仮にこの世に酒がなかったら自分は何に依存というか嗜むというか・・
していたのだろう。
あ 飲みすぎた。
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061 2010/06/21(月) 20:55:41 ID:9vVY.OJ.4.
久々の登場です。
今夜も「竹鶴12年」。
酒屋で隣りに17年があったので悩んだのだが、味わったことが無いので
苦悩の結果、無難に12年にしておいた。
17年嗜好者にお伺いしますが、12年と比べて味や香り、その他諸々どうですか?
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062 2010/07/01(木) 22:46:18 ID:z6DTeoADGM
今夜はKIRINのオークマスター『 樽薫る 』¥880〜位。
安酒なんで全く期待して無かったが、なんとも樽の良い香りが。
安酒はアルコール臭がキツイかと覚悟して開封し一口呑んでみたが、、、おっ?
後味やなんかは、そこはやはり値段に相応するが、ファーストノートって云うか、
はじめの口当たりや香りは竹鶴のような芳香さがある。
燻製にとても合いそうな、そんな『樽薫る』。
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063 2010/07/16(金) 02:28:53 ID:JqdUDnLbsc
俺はは自分のご褒美の時だけ竹鶴17年を
買ってるんだけど(普段は12年)
うまく言えないけど、深みとこくがある。
これぐらいしか言えない。
すまん。
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064 2010/07/24(土) 00:04:46 ID:SNOh9OoxR.
065 2010/07/24(土) 00:08:05 ID:SNOh9OoxR.
こう暑いと何飲もうか迷いませんか?
マッカランのようなシェリー…って感じのモルトは敬遠してしまいます。
タラモアのソーダ割りが爽やかな甘みが、ありながら後味がさっぱりしていて最近のお気に入りですが、
みなさんのお勧めありませんか?
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066 2010/07/24(土) 01:34:01 ID:27p1xpLQno
ジャスミン茶を飲むような気分でクライヌリッシュの水割りとか
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067 2011/01/19(水) 16:38:18 ID:VL9BWyxaus
今日はどれにする?
ボトル一本は飽きるので
コスパは悪いが
色んなお酒を少しづつです。
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068 2011/01/27(木) 01:45:38 ID:6BD.7sVCI6
>>67 初期費用は必要だけどそれならちゃんとしたボトル1本ずつ買ったほうがよくね?
どうせ最終的には全部飲んじゃうんだし
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069 2011/01/28(金) 00:44:39 ID:3C88.V/sns
070 2011/02/25(金) 20:27:58 ID:J8cjOSlr2.
山崎10年飲んで今マッカラン12
BGMはピンクフロイド・・・
さいこ〜
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071 2011/03/07(月) 16:38:59 ID:1n27BN0FPA
同じく山崎10年を今ボトル1/3を20分で飲んで
歩きまわってみたら、20分くらいふわーっとした感覚になったんだけど
これって酔ったからかな?今まで酔った事なかったからわからなくてさ
でもその20分くらい過ぎたらまったく普通に戻った
これって酒の強さは中くらいかな?
ウィスキーだとボトル1本はいかないと酒豪とは言えない?
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072 2011/03/08(火) 00:47:09 ID:ByUlIPwDLE
>>71 あんたすげぇなぁ!
たった20分で200ml以上飲んだってか!
まいったね、まったく。あんたすげー酒強いよ。
はぁ…俺なんてダブル一杯でベロベロだよ。
弱いよなぁ俺。
いいなぁ…俺もそれくらい強くなりたいわ。
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073 2011/03/10(木) 13:59:19 ID:C3O/JqkbAc
>>72 安上がりでいいじゃん
俺は一日でボトル一本なんて空けたら次の日が確実に大変なことになる
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074 2011/03/11(金) 02:24:49 ID:eRwq3oIWyA
075 2011/03/23(水) 09:51:15 ID:s/KmQYdHho
076 2011/03/23(水) 23:39:30 ID:kzMePMtoiA
077 2011/03/31(木) 02:04:25 ID:bN0XmEH9FQ
この前バーで隣のおねーさんがブラントンのハーフコーラなるものを注文してて驚いたw
今日はボウモア、マッカラン、グレンリベット、CC12年、フィディック、ラフロイグを飲んだ
気が付けばウイスキー17種類も集まっていたぜ
返信する
078 2011/04/03(日) 12:01:32 ID:wC7YZPszCo
>>62 ”オークマスター 樽薫る”これもう製造してないみたい。在庫限りで販売終了だってさ。
オレもこれ飲んだけどおいしかったよ。815円だったが。
ほんの少し樽の香りがするね。この価格でこの風味はコストパフォーマンスが高いと思う。
売れなかったのは残念。
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079 2011/04/06(水) 06:38:03 ID:aZ/7JZzLUs
金ないんで普段はブラックニッカ。
何かいいことがあった日は余市を垂らしたブラックニッカ。
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080 2011/05/01(日) 23:13:22 ID:pk8GEJmTXo
バランタイン30年は飲んではいけない
他のウイスキーが全部不味くなる。
どんな銘柄であれ
12年近辺でウロウロするべき。
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081 2011/05/02(月) 02:08:54 ID:P7BJlopOjw
安酒アーリーが今なくなった。。。
中途半端に酒入ってる状態で買いにいくのめんどくさい。
エズラの15年が呑みたい。。。
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082 2011/05/12(木) 10:54:29 ID:taT.kag7RQ
083 2011/05/13(金) 18:11:41 ID:REd5KEgNaw
084 2011/05/14(土) 00:57:07 ID:tlJEQ.PJ6c
>>82 おぉ、そのとおりだった!!
酒切れてマッコリなんか呑んでる俺。
かっこわるい。。。
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085 2011/05/27(金) 20:47:53 ID:jz9Uass1X2
エズラのNo19もうほとんど売ってる所無いよね。
代わり?に青いラベルで変形ボトルのシングルバレル12年を
たまに見かけるけどあれもかなり旨いよな。
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086 2011/05/31(火) 01:24:10 ID:eevG/uPjJI
20年くらい前にもらったローヤル15。
カビとか無く飲めそうだったのでロックで飲んでみた。
いやぁ〜ウイスキーにはまりそう。
早速、カガミクリスタルのロックグラスでも買おうか・・・
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087 2011/06/01(水) 23:32:47 ID:vJET/sdfBQ
エズラの№19?
まだ3本あるぞい!
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088 2011/06/02(木) 22:51:53 ID:S6l7/gDd8A
089 2011/06/04(土) 20:34:55 ID:AwQ3ahkSOo
090 2011/06/06(月) 19:42:53 ID:mcWEZNTzaI
4薔薇、ソーダも2本買って、一本はバーボンソーダで飲んだが
最後の方はソーダの「気泡が抜けるん」で、生で飲んでます。
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091 2011/06/11(土) 17:41:49 ID:RHY3CPN4Po
エズラ№19は旨いけど今探すと高いのしかないから
エズラシングルバレルを探した方がいい
15年もまだ売ってる所あるしコスパがいい
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092 2011/06/11(土) 21:51:55 ID:4P1Xs2ssL6
今出回ってるエズラ15年はヘブンヒルの原酒だからなぁ。
味も大分変わってしまった。
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093 2011/06/12(日) 12:17:08 ID:/YPUBwhHdY
意外にみんなエズラ好きなので驚いた…
>>92 やはり廣屋のエズラ15年だよな…エズラ№19もそうだが、最近オクにもでない…
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094 2011/06/18(土) 01:18:16 ID:k2ZO5XfRiQ
バーボン旨いけど
シングルモルトの個性を知っちゃうと
モルトのほうに行っちゃうな
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095 2011/06/26(日) 01:00:53 ID:hj4Xjqnv9I
スコッチもバーボンもアイリッシュもジャパニーズも好きだけどな〜。
モルトのシングルカスクなんかは割ったら勿体無いと思ってしまうから、今の季節はお休み中。
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096 2011/07/04(月) 01:27:56 ID:V9hK.a6x4Y
バランタイン30年飲んでしまった
まろやかでアルコールをあまり感じさせない印象だった
返信する
097 2011/07/05(火) 19:40:16 ID:uJTU003eLc
098 2011/07/06(水) 04:35:09 ID:vq7gTsrDuw
もう一年ぐらい飲んでないなぁ
たまには何か買ってみるかな
返信する
099 2011/07/08(金) 00:22:06 ID:y2m6hasX/Q
今日OLD買って来た(´・ω・`)
やっぱいい
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100 2011/07/09(土) 11:21:09 ID:oIkQVYFiFA
ブランドに拘らない移り気な性格の私は、
酒屋の棚に並んでいる端から順に買って呑んだ。
キリンの「BAR」っていう名のウィスキーが1本しかなくて、
そいつを買ったら、棚には違う酒がレイアウトされていた。
廃版品だったのだろう。
未熟者の私に味の特徴は感じられませんでした。
個人的にはスコッチがイイです。
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101 2011/07/21(木) 20:45:29 ID:6uZk7kr6wE
102 2011/07/22(金) 00:03:11 ID:afQohu9gbE
バランタインの12年呑んでる。
甘くて呑みやすいというか、呑みすぎる酒ですね。
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103 2011/07/22(金) 11:48:45 ID:VcpSRjsWVc
エズラ№19がオクにでてるぞ
15000円スタートだけどなwwww
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104 2011/07/25(月) 01:16:34 ID:ajoYANdyA.
ロリ余市。
これ、コスパ良いね。
スコッチに通じる香りもありつつ、ジャパニーズっぽい飲み口。
1400円以下なら、常備有りだね。
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105 2011/07/25(月) 02:28:02 ID:oko85b1ROs
106 2011/07/27(水) 13:31:21 ID:rBc08PHiJk
アードベック
白州12年
メーカーズマーク
この三本で一番は決められない
返信する
107 2011/07/27(水) 19:06:03 ID:SnA3ROZ7rA
108 2011/07/27(水) 23:23:50 ID:IcvPkEABZI
109 2011/07/28(木) 00:59:58 ID:r4uoKQB6BM
110 2011/07/31(日) 22:46:10 ID:HgqSRnxLxk
111 2011/08/03(水) 18:43:54 ID:ONF3fO/CzI
112 2011/08/14(日) 23:35:46 ID:9V5I0DPU5M
このスレで何度か見たのでラフロイグ買ってきた。まだ飲んでない。
返信する
113 2011/08/20(土) 12:42:03 ID:.cNttBSV1E
あんまアイラモルト好きはいないか……。
ボウモアとかカリラとかラフロイグとか、小さい島だからこその
海水が混じった麦から作られるあの独特の香り、ぜひ試してもらいたい。
まー大概病院の臭いとか歯医者の臭いとか言われるわけだがw
マッカランは飲みやすくていいね。
あと、ロイヤルロッホナガーとかも上品で素敵。
ちょっと高めだと、ロイヤルサルートってのがダントツで美味いぞ。
返信する
114 2011/08/20(土) 16:14:36 ID:ChjoXvY7gY
ロイヤルサルートだけブレンドやん…旨いけど
マッカランも60年〜70年代蒸留なら最高だが最近のは少し…
ボウモアならサマローリやDTやGM for セスタンテあたりなら香りだけで逝っちゃうなw
カリラもセスタンテの12年、15年は別格に旨い
アードベッグやラフロイグは70年代前半なら好きだが、今のはちょっと…
いや、個人的にねw
返信する
115 2011/08/20(土) 23:14:34 ID:Dyu5MRhtbQ
アイラじゃなくても、ブローラやベンローマックやロングロウ
なんかスモーキーでうまいよね!?
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116 2011/08/21(日) 00:36:08 ID:AESOn4sCCs
117 2011/08/21(日) 01:36:52 ID:zQ0srp4lCg
ソーダ割で一番美味しいウイスキーって何?
俺は白州10年が好きなんだけど何かあれば教えて欲しいです
返信する
118 2011/08/21(日) 01:52:43 ID:TgoPvmhRX6
オールドボトルは別格だけど、現行のピートガンガンアイラは飽きる。
むしろ今はスペイサイドを含むハイランドの奥深さを探究するのが楽しい。
>>117 無難なとこでフィディックかなぁ。軽いし。
しかしウマい酒はソーダ割りにしてもうまい。
夜中の暗闇で誤って、BBRレトロ82クライヌリッシュをハイボールにしたら
それそれは美味しい南国感バリバリのプレミアムハイボールが出来たw
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