日本酒の安酒

安酒のほとんどに入れられている醸造アルコール。
何でこんなもん入れるんや、米だけで勝負してみいボケが。

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大吟醸に醸造アルコールを添加するのはなぜ？
三増酒の主役である「醸造アルコール」にはあまり良いイメージがありません。

しかし、大吟醸酒や吟醸酒といった、精米歩合が高いのに
醸造アルコールが添加されているものがあります。
これは、醸造アルコールを使用する目的に違いがあります。

いわゆる安酒に添加される醸造アルコールは「増量する」ことを目的に大量に添加されます。
これに対して、大吟醸酒や吟醸酒に添加される醸造アルコールは、後味をスッキリとさせたり、
キレを出したり、発酵を抑えることで品質を安定化させるために、少量添加されます。

つまり、積極的な理由で醸造アルコールを添加しているものが多いのです。

https://mutenka-style.com/drink-snacks/574...

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純米酒の安酒ってのもあるよね

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下手に米を使った安酒より、100%醸造アルコールである合成酒のほうが美味しい
しかも甲類焼酎より安かったりする

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俺の意見で恐縮ですが

日ごろの常用酒はなるべく安酒にしている
頂いた酒や、蔵元で選んだり、奮発して買う特などの酒が、
本当に旨いと感じるからです。

一時期本物ばっかり求めて
良い酒にもケチをつける、くだらない人間になったからです。

本物は確かに良いですね。
旨いですね！

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日本酒なら２Ｌ　５８７円　ので、普通に美味しく酔えるけどね。

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健康を害し、社会に事件や事故を誘発させる原因となっているアルコール飲料へは、
大幅な増税を要求します！

アルコール飲料　１ｍｌにつき１円の追加アルコール税の早期導入を求めます。
３５０ｍｌ缶ならば、３５０円の追加税となります。
１Ｌパックならば、１０００円の追加税となります。
税収は、健康保険税や社会福祉の為の財源となります。

もちろん…　異論ないよな？

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※５　逆じゃね　普段使いのお酒を安酒にしたら身体心配だよ
別に希少な高級酒にする必要はないけどね　毎日口にするものに安物は
命取りになるよ　　病気した時に分かっても遅い

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アルコールを飲むこと自体が体に悪いということが理解できないのか…
脳みそがアルコールでおかしくなっちまったんだな…
こりゃ〜　増税じゃなくてアルコールの生産・販売・保有・飲用はすべて禁止だなｗ

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日本酒は菊水以外はマズくて飲めんわ
吐きそうになる

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>>10
最も酒が解って無いのに酒通を気取るアホ、まだ居たんだ・・・

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酒通でもねーし分かりたくもねーわ
今時日本酒なんて飲んでんの老人かアル中くらいだろｗ
周りはみんな焼酎かビールだわ

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仕事帰りにワンカップ一気飲みしだしたら、もう最終回は近い。

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日本酒じゃないがよく行くコンビニでこれを一気飲みしてるじぃちゃんがいる

朝9時とかなんだけど…

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>>10
菊水ってふなぐち？？

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>>4
昔の三添と違って、現在の日本酒に添加する醸造用アルコールは米を原材料としたアルコールと認識していたけど違うのかな？

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>>16
精製してるから
原材料は、何でもいい
　んじゃないかな？

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安い吟醸酒の吟醸香はうそ臭いよな。
ありゃ吟醸のにおい添加してるな。

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4Lで1,500円の酎を中心に、
週末は300mlで200円のカップ酒を飲んでる。
依存なんだよ。
どうしたらいい？

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