お酒で遊ぶ

ミニ樽で追熟

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グラストップスモーカーでスモーキーに

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樽フレーバーで追熟

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追熟ってそういうもんじゃないやろ・・・

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>>4
いんにゃ、樽バーによる冠位熟成も擬似追熟やで。遊びやから早く色や香りが着くからお手軽や。ニューメイクからやると追熟とは呼ばないかもだけど、ノンエイジの不味いウイスキーに突っ込めば半月で変わるらしい。実はメーカーもやってるんちゃうかな？

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>>5
インナーステイヴとか言ってバーボンはやってLeらしいで!､メーカーズマークとかは。スコッチはご法度らしいが、ジャパニーズは緩いからお察しや。

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擬似って自分で言ってんじゃん草ｗ

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酒くらいゼロから作れよ。

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>>7
遊びなんだから言葉はどうでもええやろ。実質染み出し速度と酸化くらいしか違わないし。追熟に厳密な定義などない。あるのはスコッチと認定するために固めたイギリス側の恣意的条件だけや。

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専門用語では後熟、洋酒ファン一般用語が追熟(追加熟成の略)。追熟でよろしい。
厳密には>>5の通りニューメイクからだと追熟ではないから>>3動画でやっていることは熟成が正しいが、樽バーは、蒸留所以外では入手困難なニューメイクではなく一般的には追熟に用いるから追熟で良い。

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