日本酒党宣言！

日本人ならコメを食え！
日本人なら酒を飲め！
ということで、お勧めの日本酒を教えてください(^o^)丿

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>>7
直江津駅前のホテルに宿泊した時にホテル内の飲食スベースで
飲んで美味しかったお酒でした。
飲んでみたいのですが近所に痕跡すらないのでどうにもならない
です。

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>>59
獺祭の何？

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「純米大吟醸」「フルーティー」ここらへんのキーワード
有りがたがるのは女子供

「辛口」「淡麗」ここらへんのキーワード
連呼してるヤツは通気取りのニワカ

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>>62
純米大吟醸５０

>>60
頭に来て書き散らしたけど
毒でもない限り飲食物は捨てられない性分なんで
だぶだぶとコーラー割りにしてもう殆ど飲み干してしまった

暴れる味を捩じ伏せるようなダイナミズムに浸りたい人は
まあ好きなのかもしれんねえ

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あれ・・・？なんだこれ
だいぶ香りも味も静かになってる
（残りを生で確認中＞獺祭純米大吟醸５０

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>>65
んじゃ次は三割九分飲んでみて

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えーーー、コーラで割っちゃったのか。
もったいなす

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んん〜？
んんん〜〜〜？？
変化が気になってあとチョイだけ残しておいたけど
もう香りは殆ど飛んでるし味も気が抜けるほど穏やかになって全然そのまま飲んでカドが無い
製造年月１７．０６．HY、酒店で常温陳列していたのを買って冷蔵、
開栓から数日は強烈でサイダー割りでもクセがきつかったからコーラ割りで消費、
大体一週間経っただけでなぜこんなに変わったんだ？？？
嘘臭い掌返しに思われるのも甚だ嫌なんだが

>>6６
うーんそのうち
本気で頭にきたときのインパクトもまだ拭い難い

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>>59
どんなお酒がおいしかった？

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>>69
「一番印象に残っているのに銘柄を忘れたお酒」があって
手がかりが生産県しかないのをチマチマ検索しつつ
これか、あれか、と取り寄せ始めたところなんで
回答はあまりあてにせず待っていただきたい

タイプとしては超辛口で癖が無い系統が好みで
その酒がど真ん中だったけど同席者は淡白すぎて味気ないと言ってたな

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　かなり昔のスレですね。

　私は 「菊正宗の上撰一択」 一年中熱燗で嗜んでいます。　燗すると 酒の回りが早く、且つ醒めも速い。
　燗は専ら電子レンジ。　アルコールの蒸散が少なく、経済的です。
　他の銘柄で旨かったのは、兵庫県宍粟市の「老松」。　実は菊正宗に味が似通っていただけです。

　>>46 は、明治神宮参道だと思います。

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十四代を取り寄せて飲んでみた
高っ

冴え澄んでいて出張ったところが無く大人気なのはわかる。万人が好むところだろう。
でもそれゆえ「味」といえる特徴が挙げづらい。偏らず無駄は躊躇なく全部捨ててきた空の境地って感じ。
となると物足りない心情も湧いてくる。逆にヤンチャだったりフラフラしてる連中も面白いんじゃないかと。
なら数段降りて行ってもいいからパンチのあるヘンテコな日本酒もいろいろ探してみるかと、
賞味の裾野を広げてみようと気にさせるのもまあ、業界にうまく貢献していると言えるかも。

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久保田の雪峰って真っ黒のビンのやつが売ってて高かったけど買ってみた。

たった５００ｃｃで３８００円だった。

飲む勇気がない

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七賢のスパークリング山の霞、きりりと冷やしていただく
めちゃ旨い
スパークリングではもっと上位ランクがあるけれど山の霞で十分
甲斐駒ケ岳の伏流水はウイスキーだけじゃないんだな
七賢は前から一目置いていたけれど、いつのまにか発泡を開発していたんだね
定番の「純米酒 風凛美山」もいい

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イイネ

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