・・・の肴

酒には肴がつきものだ。

スーパーで売っているボイルされた白モツを３０分間、水だけで煮る。
流水で洗い冷まし水を切り、千切りの長ネギで和える。
タレは、コチュジャン３・砂糖１・しょうゆ２・酢２・おろしニンニク少々。
コレが俺流家酒のお通しだ。

言っておくが在日じゃないぜw

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目がサカナ君だな

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そんな手間隙かけるなら、普通にもつ煮買ってくるが。

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モツ煮じゃないよ

モツの刺身だよ

タレにつけて食べるのさ

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この人、エネミーオブアメリカに出てた人？

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>>5
どうみてもさかな君でしょ

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モツ刺しを堪能したあとはトマトとチーズのサラダだ。
スライストマトとチーズ（クリームorモツァレラ）を交互に挟み並べ、
塩・コショウ・ワインビネガー・乾燥バジル・オリーブ油をかける。

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>>7
もったいぶって書いてるけど、ただのカプレーゼだろアホ。
自慢げにアタリマエのレシピ書くなよ。

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